-
BÜKKI Cabernet sauvignon Rozé, félédes
Nem tipikus, hogy ebből a fajtából készüljön a „ház rozéja”. Mi mégis úgy gondoljuk, ezen a finoman hűvös klímán a fajtának a jó savakból adódó élénk, gyümölcsös karakterére helyezzük a hangsúlyt.
Halvány, de meleg árnyalású lazac. Szép, gazdagon gyümölcsös illatú bor, leginkább cseresznye és kerti virágok jegyeivel. Savait a leheletnyi maradék cukor kerekíti, de kellően élénk ízeket kínál.
Érdekes módon utóízében egy koncentrált vörösboros nehéz, nedves avaros és meleg, elegáns karaktere bújik meg.
A bor összetételét Pinot noir, Cabernet sauvignon ,valamint Kékoportó adja.
Ezekből összegyűjtöttük az évjárat legszebb rozé borait, melyek egymásra találásából született ez a friss, üde cuvée. Halvány hagymahéj szín, egymással párhuzamosan friss gyümölcsös illat és íz, melyeket szép savkészlet fűz harmóniába.