A pezsgőgyártást egy 2012-ben felépült kifogástalan pezsgőüzemben kezdtük meg.
Pezsgőink tank módszerrel készülnek, de gondolkodunk habzó borok palackozásában is. Örülünk annak, hogy egyre több fiatal fordul a buborékos italok felé (ami alatt mi nem a szénsavas üdítőket értjük…).
-
MEZEI Chardonnay Brut minőségi pezsgő
Az alapbort adó chardonnay szőlő a világ legkiválóbb pezsgőinek alapanyaga. Elegáns, tiszta és határozott karaktere a MEZEI brut pezsgőben is fellelhető. Aperitifként éppúgy kitűnő, mint egy vasárnapi villásreggeli kísérőjeként.
-
MEZEI Chardonnay Száraz minőségi pezsgő
Halvány szalmasárga szín, finom perlage-zsal. Illatában enyhén élesztős, kedves és alapvetően gyümölcsös, mérsékeltövi fehérhús gyümölcsös karakterével.
Szájban pici cukorérzet, könnyed savakkal. Lendületes, üde és légies. Utóízében könnyed és mégis tartós. Hosszú és barátságos ital.
-
MEZEI Rose Száraz minőségi pezsgő
Lazac szín, visszafogott csipkebogyós illat, ízében málnára emlékeztető édesség.
-
MEZEI Muskotály félszáraz minőségi pezsgő
A muskotály szőlő illata eltéveszthetetlen. Zsályára, narancsvirágra, citromfélékre emlékeztet, de ízében mindvégig ott érezni a friss szőlő zamatát is. Élénk és behízelgő – és nem csak azért, mert maradék cukor kerekíti!
-
MEZEI Chardonnay Édes minőségi pezsgő
Édessége épp annyi, amivel egy finom gyümölcsös desszert – és jeges vödör – mellett bárki jól érezheti magát, reggel, délben vagy este…